| معلومات عن الدجاج | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
بسبوسه22 اداريه
عدد المساهمات : 2201 تاريخ التسجيل : 19/04/2011 العمر : 34 الموقع : الرياض
| موضوع: معلومات عن الدجاج الجمعة أبريل 29, 2011 7:03 am | |
| الدجاج . معلومات عن الدجاج . الدواجن
نستعرض هنا تقسيمات الدجاج من ناحية الاستخدام ، وسلالاتها واستخدام كل سلالة ، وأنواعها وأحجامها ، والأنواع التجارية المعروفة منها .......... في التقسيمات القديمة للدجاج تم تقسيمه إلى قسمين أساسين هما : أ – قسم الزينة ب – قسم الإنتاج . وقد تم تقسيم قسم الإنتاج إلى مجموعتين أساسيتين هما : 1- دجاج إنتاج البيض . 2- دجاج ثنائي الغرض .
1 - دجاج إنتاج البيض : والمقصود به الدجاج المتخصص في إنتاج البيض ويتبع هذا الدجاج : أ – الأنواع القياسية : مثل اللجهورن - المينوركا – الانكونا – الأندلسي الأزرق . ويعتبر اللجهورن من أشهر الأنواع القياسية في إنتاج البيض وينضج جنسيا عند عمر 5 – 6 شهور ويعطى 250 – 300 بيضة / السنة ، ويتراوح إنتاج البيض في باقي الأنواع بين 200 - 250 بيضة / السنة . ب - السلالات المتخصصة في إنتاج البيض : وتسمى الهجن التجارية لانتاج البيض مثل : الشيفر – الايزابراون – الهاي سكس – الهاى لاين – ومنها ما يعطى البيض ذو القشرة البنية والبيض ذو القشرة البيضاء ، ويكون متوسط الإنتاج في تلك السلالات من 300 – 340 بيضة/ السنة ، وهذه السلالات هي التي تعطى بيض المائدة بينما الأنواع القياسية هي التي تعطى البيض المخصب الذي يتم تفريخه إلى كتاكيت صغيرة. وبصفة عامة تتميز أنواع إنتاج البيض بالصفات الآتية : 1 - الجسم مثلثي الشكل . 2 - خفيفة الوزن نشيطة الحركة . 3 - لا تميل إلى الرقاد . 4 - تتحمل درجات الحرارة العالية. 5 - النضج الجنسي مبكر . 6 - عصبي المزاج . 7 - فص الأذن لونه ابيض.
2 – دجاج ثنائي الغرض : وهو الدجاج الذي يمكن أن يعطى إنتاج بيض و إنتاج لحم حيث انه يحمل العوامل الوراثية التي تتيح له ذلك ومن ضمن الأنواع ثنائية الغرض البلميوث روك – الوانيدوت – الدوركنج - الكورنش – الساسكس – النيوهامبشير . ويتراوح حجم الجسم بين 2.4 - 3.8 كجم و إنتاج البيض من 150 – 200 بيضة / السنة. ويتميز الدجاج ثنائي الغرض بالآتي : 1 - شكل الجسم بيضاوي . 2 - ثقيل الوزن بطئ الحركة . 3 - يميل إلى الرقاد . 4 - لا يتحمل درجات الحرارة العالية. 5 - النضج الجنسي متأخر . 6 - هادئ الطبع . 7 - فص الأذن لونه احمر .
والجدير بالذكر انه ليست هناك أنواع قياسية متخصصة في إنتاج اللحم ولكن هناك هجن أو سلالات تجارية منها على سبيل المثال : الهبرد – اللوهمان – الاربرايكرز - Cobb - Ross والذي يمكن تسويقها على عمر 6 أسابيع بمتوسط وزن 1.75 - 2.00 كجم .
منقول
| |
|
| |
حي ومانسيت *مشرف قسم الدواجن و الكلاب*
عدد المساهمات : 267 تاريخ التسجيل : 21/04/2011
| موضوع: رد: معلومات عن الدجاج الجمعة مايو 06, 2011 3:47 am | |
| مشكوورة توني انتبه للموضوع | |
|
| |
بسبوسه22 اداريه
عدد المساهمات : 2201 تاريخ التسجيل : 19/04/2011 العمر : 34 الموقع : الرياض
| موضوع: رد: معلومات عن الدجاج الجمعة مايو 06, 2011 5:25 am | |
| مشكور على المرور حياك الله | |
|
| |
عاشق الطيور اداري
عدد المساهمات : 1402 تاريخ التسجيل : 22/04/2011 الموقع : الرياض-السعوديه
| موضوع: رد: معلومات عن الدجاج الثلاثاء يونيو 14, 2011 3:52 am | |
| | |
|
| |
عاشق الطيور اداري
عدد المساهمات : 1402 تاريخ التسجيل : 22/04/2011 الموقع : الرياض-السعوديه
| موضوع: رد: معلومات عن الدجاج الثلاثاء يونيو 14, 2011 3:53 am | |
| | |
|
| |
بسبوسه22 اداريه
عدد المساهمات : 2201 تاريخ التسجيل : 19/04/2011 العمر : 34 الموقع : الرياض
| موضوع: رد: معلومات عن الدجاج الثلاثاء يوليو 05, 2011 1:49 pm | |
| | |
|
| |
عاشق الطيور اداري
عدد المساهمات : 1402 تاريخ التسجيل : 22/04/2011 الموقع : الرياض-السعوديه
| موضوع: رد: معلومات عن الدجاج الأحد يوليو 24, 2011 1:43 pm | |
| مشكوووره<br><br>الله يعطيك العافيه<br><br>مع تحياتي:<br><br>المراقب العام<br> | |
|
| |
أحمد صباح عضو شــرف
عدد المساهمات : 147 تاريخ التسجيل : 28/07/2011
| موضوع: رد: معلومات عن الدجاج السبت أغسطس 20, 2011 6:43 am | |
| | |
|
| |
مربية الارانب مشرفـــة قسم يــــــوتيـــوب الوثــائقي
عدد المساهمات : 1398 تاريخ التسجيل : 21/04/2011 الموقع : بالارانب العربية
| موضوع: رد: معلومات عن الدجاج السبت أغسطس 20, 2011 9:46 am | |
| | |
|
| |
عاشق الطيور اداري
عدد المساهمات : 1402 تاريخ التسجيل : 22/04/2011 الموقع : الرياض-السعوديه
| موضوع: رد: معلومات عن الدجاج الإثنين أغسطس 29, 2011 4:54 pm | |
| | |
|
| |
ابو عامر من الطائف عضو جديد
عدد المساهمات : 16 تاريخ التسجيل : 31/08/2011
| موضوع: رد: معلومات عن الدجاج الخميس سبتمبر 08, 2011 12:29 am | |
| | |
|
| |
بسبوسه22 اداريه
عدد المساهمات : 2201 تاريخ التسجيل : 19/04/2011 العمر : 34 الموقع : الرياض
| موضوع: رد: معلومات عن الدجاج الخميس سبتمبر 08, 2011 2:17 am | |
| | |
|
| |
| معلومات عن الدجاج | |
|